富良野 ふらの山桜スモークチャーシュー ワインにも合います!

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富良野 麓郷街道の山桜で燻したスモークチャーシューです。
原料の豚肉は遠くイタリアから、270日肥育(通常は180日)と長期肥育特有の肉質のうまさが
特徴です。現地ではプロシュート(生ハム)の原料になる高級豚肉です。
この長期肥育豚肉のバラを低温調理の上、山桜でじっくりと高貴な香りをつけています。
ラーメントッピングはもちろんワインやビールなど酒肴としても最適です。
ベーコンエッグならぬ贅沢にスモークチャーシューエッグで朝食を盛り立ててください。
また刻んでシチューなどの隠し味としても重宝します。

【燻煙低温チャーシュー】
原材料:豚バラ肉、塩、加工醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)砂糖、香辛料(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)
内容量:210g&80g
賞味期限:出荷から30日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
調理法:解凍して召し上がりください
製造者:(有)とみ川 富良野市緑町10-50
TEL 0167-22-3912

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー296cal タンパク質12.9g 脂質26.1g炭水化物10.6g食塩相当量2.6g推定値です。

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