¥ 3,500
完全無添加で作っています。 化学調味料、精製塩、発色剤、防腐剤 使いません。 イタリア産長期肥育豚のバラ肉に特製スパイスを数種混ぜ込んだ岩塩で一昼夜漬け込み後 北海道大豆で作った再仕込み醤油にふらの産にんにくを加えた特製たれにじっくりと漬け込んで作っています。 その後３段階の火力で余分な脂を落とし込み食べやすさとやわらかさを極めています。 歩留りは４２％になりましたが食後の余韻はおいしさときれいに切れていくさわやかさ。 磨き４２％の究極のローストポークが完成いたしました。
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¥ 700
北海道の山菜の王者、行者ニンニクをたっぷり使った餃子です。 ふらの産玉ねぎもたっぷり使っていますから きっと富良野も感じていただけるはずです。 原材料：[具材]白菜、豚肉、玉ねぎ、鶏肉、豚脂、長葱、行者ニンニク、生姜、大蒜、醤油 食塩、胡椒/酵母エキス（一部に大豆、小麦を含む） [皮]国内産小麦粉、植物油 食塩/加工でんぷん、酒精、酸味料（一部に小麦を含む） 内容量：20g×12個 賞味期限：商品に記載 保存方法：要冷蔵（－18℃以下) 冷凍前加熱の有無：加熱してありません 加熱調理の必要性：加熱してください 製造者 有限会社とみ川 富良野市字麓郷市街地の５ TEL0167-29-2666
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¥ 500
ふらの産野菜をたっぷり使った人参入りの餃子です。 きっと富良野を感じていただけるはずです。 原材料：[具材]白菜、豚肉、玉ねぎ、人参、鶏肉、豚脂、長葱、かき油、醤油、酒、生姜、大蒜 辣油、食塩、砂糖、胡椒/酵母エキス（一部に大豆、小麦を含む） [皮]国内産小麦粉、植物油 食塩/加工でんぷん、酒精、酸味料（一部に小麦を含む） 内容量：20g×12個 賞味期限：商品に記載 保存方法：要冷蔵（－18℃以下) 冷凍前加熱の有無：加熱してありません 加熱調理の必要性：加熱してください 製造者 有限会社とみ川 富良野市字麓郷市街地の５ TEL0167-29-2666
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